1/2 Jambon Noir de Bigorre AOP
Poids : Environ 1.8 Kg
Conditionnement : sous vide, 2 unités par carton
Date limite de consommation (DLC) : 1 an
Conditionnement : sous vide, 2 unités par carton
Date limite de consommation (DLC) : 1 an
Une des composantes du jambon avec os !
Vous retrouverez la même qualité du jambon avec os
Une tranche régulière que vous pourrez couper de l'épaisseur dont vous désirez avec un trancheur de préférence
Nous préconisons de le couper très fin pour en extraire les meilleurs arômes
Le jambon doit être sorti du réfrigérateur au même moment que la découpe et dégusté deux heures après